Coltello professionale per prosciutto di ottima qualità con lama di acciaio inossidabile da 24 cm e manico nero realizzato in POM (poliossimetilene) che lo rende resistente ai prodotti chimici e alle temperature estreme. Le finiture sono levigate e opache. Resistente e durevole. Venduto singolarmente. Questo coltello per prosciutto è realizzato ad Albacete, Spagna, famosa per i suoi coltelli.